private 是什么紅酒?

private不是紅酒名稱，紅酒上標(biāo)有private字樣的意思是私人，珍藏的意思。 每個(gè)大酒莊都有自己的紅酒等級(jí)制定，紅酒上標(biāo)有private字樣的意思是私人， reserve意思是酒莊特別釀造的珍藏酒，通常價(jià)格和質(zhì)量高過酒莊其他的酒，而且有儲(chǔ)藏價(jià)值

富酒莊生產(chǎn)的紅葡萄酒，產(chǎn)自南澳產(chǎn)區(qū)，采用設(shè)拉子（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄釀制而成。該酒款散發(fā)著櫻桃、醋栗和胡椒的香氣，單寧柔和，余味中帶有一絲橡木的氣息。 紅酒（Red wine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類

西班牙比較出名的產(chǎn)區(qū)是malaga，rioja，volencia。 它的葡萄酒本身就非常小眾，priorat這個(gè)產(chǎn)區(qū)雖然種植歷史悠久，卻更不為人所知。 以圖標(biāo)式樣來說，這是priorat產(chǎn)區(qū)不同酒莊的兩支出品。 這個(gè)盒子應(yīng)該是后加的，大概是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)或是旅游展區(qū)為了推銷本地葡萄酒而制作的禮盒。 遺憾的是我對(duì)舊世界，尤其是西班牙的酒并不熟悉。 所以沒辦法幫你評(píng)估這酒的品質(zhì)和價(jià)格了。

西班牙拉曼恰產(chǎn)區(qū)的紅酒品質(zhì)怎么樣?

la mancha產(chǎn)區(qū)..位於西班牙中部偏東南的產(chǎn)酒大省--castilla la mancha.. 這一省份.有兩大主要的產(chǎn)酒區(qū)...分別是valdepenas跟 la mancha. 兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的范圍面積很大...所以.酒莊很多..從基本款到中高價(jià)位葡萄酒皆有..所以.品質(zhì)需看酒莊以及釀制的要求而論..[以亞洲出口市場(chǎng)的日本或臺(tái)灣而論.市面上看的到有標(biāo)示la mancha的葡萄酒幾乎都不是基本款或是廉價(jià)品..].. 西班牙中部產(chǎn)酒地區(qū)..跟法國(guó)的產(chǎn)酒區(qū)..在地理?xiàng)l件上有明顯的不同..就是..通常海拔高度都比法國(guó)要高..也就是說..在山區(qū)種植葡萄..由於夏季與冬季溫差較大..特別是夏季會(huì)非常炎熱..如此的地理?xiàng)l件..可以創(chuàng)造出葡萄有較濃郁的飽滿體質(zhì).. la mancha這個(gè)產(chǎn)區(qū)..在很多自認(rèn)為很懂葡萄酒的圈子 中..對(duì)他們而言是比較陌生的..因?yàn)槲靼嘌榔咸丫?.有幾個(gè)產(chǎn)區(qū)的知名度如Rioja..或是Castilla Y Leon 或是priorat....等等.比較為人所知.. 但是...如我剛剛所言的一句話..在我所知道的亞洲葡萄市場(chǎng)里..la mancha 出口的葡萄酒..幾乎都算是比較ok的.也就是說.便宜貨色.或是不夠好的酒款..好像沒有廠家想要代理進(jìn)口...

Lamancha好像是西班牙的一個(gè)產(chǎn)酒區(qū)，出的酒相對(duì)趨于清新口味，適合喝新酒。個(gè)人感覺有點(diǎn)像意大利的Chianti，個(gè)人拙見。

西班牙dop是什么等級(jí)?

dop是分級(jí)制度體系，不是等級(jí)。 西班牙葡萄酒有兩套分級(jí)制度，一個(gè)是以產(chǎn)區(qū)為基礎(chǔ)的DOP分級(jí)制度，和歐盟接軌;還有一個(gè)是獨(dú)特的陳釀時(shí)間分級(jí)制度。 西班牙DOP法定產(chǎn)區(qū)分級(jí)制度，分別包含以下級(jí)別(從高到低)：DOCa、DO、VCIG、VdIT、VdM。 1. DOCa 高級(jí)法定產(chǎn)區(qū) DOCa是西班牙葡萄酒分級(jí)體系中的最高級(jí)別。目前只有里奧哈(Rioja)和普奧拉托(priorat)這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)達(dá)到了這個(gè)級(jí)別。 2. DO 法定產(chǎn)區(qū) 相當(dāng)于法國(guó)的AOC，這一級(jí)別的葡萄酒需要滿足各種各樣的生產(chǎn)法規(guī)，從栽培到釀造再到陳年，都需要符合一定標(biāo)準(zhǔn)。滿足DO條件10年以上的，就可以申請(qǐng)參選最高級(jí)別DOCa的頭銜了。 3.VCIG優(yōu)良地區(qū)餐酒 VCIG指有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，相當(dāng)于法國(guó)的VDQS，是DO級(jí)別的過渡階級(jí)。 4.VdIT 地區(qū)餐酒 餐酒中知道原料和來源產(chǎn)區(qū)的，但對(duì)葡萄酒的質(zhì)量和風(fēng)格并沒有過多要求。 5.VdM日常餐酒 普通餐酒，西班牙葡萄酒里的最低等級(jí)，指產(chǎn)自未歸類葡萄種植區(qū)的酒，或攙混不同分類區(qū)自動(dòng)降級(jí)的混合酒。

DO級(jí)紅酒什么意思?

DO級(jí)紅酒是指在西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)體系中，獲得地區(qū)原產(chǎn)認(rèn)證的高質(zhì)量紅酒。DO級(jí)別（Denominación de Origen）對(duì)應(yīng)于法國(guó)葡萄酒的AOC，意味著酒莊、葡萄、釀造工藝和產(chǎn)地都符合一定標(biāo)準(zhǔn)且受到嚴(yán)格監(jiān)管，確保了這些葡萄酒的品質(zhì)和特性。DO級(jí)紅酒在口感上具有鮮明的地域特色，常常被視為西班牙紅酒中最優(yōu)質(zhì)的選擇之一。許多DO級(jí)紅酒都是用西班牙特色葡萄釀制的，如著名的Rioja（里奧哈）葡萄酒，呈現(xiàn)出典型的香草和橡木桶味道，或者是Priorat（普里奧拉）葡萄酒，具有深色、豐滿的口感和濃郁的果香等特點(diǎn)。DO級(jí)紅酒的豐富多彩和高品質(zhì)，使其成為品酒愛好者和餐廳等場(chǎng)合的首選酒款。